L'Aiguadolç, el títol és un petit homenatge a l'escriptora Maria Ibars i Ibars, és una revista de literatura que sorgí l'any 1985 de l'Institut d'Estudis Comarcals de la Marina Alta com un projecte de publicació periòdica al servei de la crítica i l'expressió literàries en llengua catalana. Sumari: "Els nostres clàssics i el món" (Presentació, Els Broja; la història abans que el mite, Estellés i els clàssics llatins, Tres Joans Martorell i una sola obre: Tirant lo Blanc, Com sobreviure a l'edat mitjana. Bernat Metge i Joan Roís de Corella: dues vies originals (i dos fracassos), Apunts Sobre les posteritats de Ramon Lull). - Ressenyes (L'aposta vitalista d'Elvira Cambrils, Apunts necessaris pel que fa a la recuperació de la tradició oral, Paradís de mots, Un acostament a la darrera poesia de Joan Navarro.). - Comentaris i documents (Rafael Chirbes in memoriam. Una corona roja i una bandera republicana, Semblança biobibliogràfica de Vicent Valls, Joan Fuster i els valencianistes d'Alacant.). - Creació (Un relat: Gavina.) .