Manuel Palau va ser músic particularment excel·lent com a compositor, però també va dedicar temps i talent a altres activitats en què va aconseguir fructífers resultats, singularment notables en la investigació, la docència i la interpretació musical. Mestre de compositors, va destacar a més en la seua acció interpretativa, sobretot com a director d'orquestra i pianista, així com en la gestió realitzada al capdavant d'Institut de Musicologia i Folklore de la Institució Alfons el Magnànim, que va dirigir des de la seua creació en 1948 fins a la seua defunció en 1967. Índex: Introducció. - Perfil biogràfic. - Formació musical i humanística. - Homenatges i premis de composició. - Alumne, professor i Director del Conservatori. - Labor docent i d'investigació. - Director d'orquestra i pianista. - La seua relació amb les bandes de música. - Epistolari. - Música i paraules. Els textos poètics. - La difusió de la seua obra de compositor. - La seua aportació literària. Escrits i poemes. - Bibliografia. - Índex onomàstic. - Índex d'il·lustracions.